Med květový lipový - kbelík 7 kg

Kód: 03.08
Značka: MEDMORAVIA
1 628 Kč 1 453,57 Kč bez DPH
Skladem

Speciální balení pro milovníky kvalitního včelího medu - plastový kbelík s uchem o obsahu 7 kg.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Lípa malolistá nebo též Lípa srdčitá (Tilia cordata) je statný opadavý listnatý strom s košatou vysokou korunou dorůstající až 30 metrů výšky. Tento krásný strom, který je i našim národním symbolem, má své kořeny v Evropě a je užitečný a ceněný v mnoha směrech. Jantarově nazlátlá barva, výrazná vůně a intenzivní chuť s lehce nahořklou koncovkou způsobenou přítomností mentolových silic jsou charakteristické pro jeden z nejkvalitnějších tuzemských medů. Lipový med pochází z nektaru lipových květů (někdy s významným podílem lipové medovice). Krystalizuje do hrubších struktur a po delší době. Obsahuje jednoduché lehce stravitelné cukry, bílkoviny, minerální a aromatické látky a vykazuje vysokou enzymovou aktivitu. Zejména v zimních měsících je lipový med ve spojení s bylinnými čaji vhodným prostředkem pro posílení dobré kondice a imunity. Velmi chutný je také jako sladidlo do bílého jogurtu. Medem můžeme v některých případech zcela nahradit cukr a využívat jej jako přírodní sladidlo. Používá se jako přísada při pečení některých dezertů a vánočního cukroví, protože díky svým vlastnostem podtrhuje jedinečnost chuti. Včelky sbírají nektar ze stromů lípy nejvíce odpoledne a navečer, proto lipový med ztělesňuje plnou sílu vlahého podvečera mystickou vůní.

Tento druh medu získal v roce 2012, 2013 a 2014 v soutěži regionálních potravin ocenění "Chuť jižní Moravy."
 
Tento druh medu získal v roce 2018 ocenění v prestižní potravinářské soutěži "Česká chuťovka" a cenu získal i v souběžné soutěži "Dětská chuťovka."
 
Země původu medu: Česká republika
 
Výrobce: MEDMORAVIA s r.o., Hněvkovského 65, 617 00, Brno - Komárov

Doplňkové parametry

Kategorie: Lipový med
Obsah medu: 7kg
Země původu medu: Česká republika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: